Ce legume pot fi cultivate in Romania?

Ce legume pot fi cultivate in Romania?Stim cu totii ca majoritatea persoanelor care traiesc in Romania in mediul rural, se ocupa de agricultura. Chiar daca cei care detin suprafete mari de teren, cultiva diferite cereale (porumb, grau sau orz), se cultiva si foarte multe legume. Unii le cultiva pentru propriul consum, altii le scot la vanzare.

Majoritatea legumelor sunt sarace in calorii, dar bogate in vitamine, minerale si fibre; si au o multime de beneficii pentru sanatate. In randurile care urmeaza puteti descoperi cateva dintre legumele preferate ale romanilor, pe care acestia le cultiva in propriile gradini.

Munca lor este usurata dat fiind faptul ca folosesc utilaje precum un motocultor Rabota K7 75q, pentru pregatirea solului. In afara unui astfel de utilaj Rabota, agricultorii mai pot alege diferite accesorii pentru motocultoare, care le vor usura munca.

Revenind la legume, in randurile urmatoare puteti descoperi cateva dintre legumele cultivate in tara noastra, si puteti afla de ce sunt bune acestea pentru sanatate.

Spanac

Acest tip de leguma cu frunze verzi este considerat a fi una dintre cele mai sanatoase legume, datorita profilului sau nutritiv impresionant. O cana (30 de grame) de spanac brut furnizeaza 56% din necesarul zilnic de vitamina A, plus intreaga necesitate zilnica de vitamina K – totul pentru doar 7 calorii.

Spanacul se mandreste, de asemenea, cu o multime de antioxidanti, care pot ajuta la reducerea riscului de boli cronice. Un studiu a descoperit ca legumele cu frunze de culoare verde inchis precum spanacul au un continut ridicat de beta-caroten si luteina, doua tipuri de antioxidanti care au fost asociati cu un risc scazut de cancer.

Morcovi

Morcovii sunt ambalati cu vitamina A, oferind 428% din valoarea zilnica recomandata intr-o singura cana (128 grame). Contin beta-caroten, un antioxidant care le ofera morcovilor culoarea lor portocalie vibranta si ar putea ajuta la prevenirea cancerului. Morcovii sunt, de asemenea, bogati in vitamina C, vitamina K si potasiu.

Mazare verde

Mazarea este considerata o leguma amidonata. Aceasta inseamna ca au o cantitate mai mare de carbohidrati si calorii decat legumele fara amidon si poate afecta nivelurile de zahar din sange atunci cand este consumata in cantitati mari. Cu toate acestea, mazarea verde este incredibil de hranitoare.

O cana (160 grame) de mazare verde fiarta contine 9 grame de fibre, 9 grame de proteine ​​si vitamine A, C si K, riboflavina, tiamina, niacina si folat. Deoarece este bogata in fibre, mazarea sustine sanatatea digestiva prin imbunatatirea bacteriilor benefice din intestin si prin promovarea miscarilor intestinale regulate. Mai mult, mazarea este bogata in saponine, un grup de compusi vegetali cunoscuti pentru efectele lor anti-cancer.

Varza rosie

Aceasta leguma apartine familiei cruciferoase de legume si, la fel ca si rudele sale, este plina de antioxidanti si proprietati care promoveaza sanatatea.

O cana (89 de grame) de varza rosie cruda contine 2 grame de fibre, precum si 85% din necesarul zilnic de vitamina C.

Varza rosie este, de asemenea, bogata in antocianine, un grup de compusi vegetali care contribuie la culoarea sa distincta, precum are si o serie intreaga de beneficii pentru sanatate.

Cartofi dulci

Cartofii dulci au un continut mare de beta-caroten, ceea ce poate reduce riscul aparitiei unor tipuri de cancer. Cartofii dulci albi ar putea ajuta, de asemenea, la reducerea nivelului de colesterol din sange si a glicemiei.

Legumele vin asadar la pachet cu un numar mare de beneficii pentru sanatate, dupa cum se poate vedea si in exemplele de mai sus. Este firesc in aceste conditii ca persoanele de la tara sa cultive legume atat pentru propriul consum, cat si pentru a le vinde.

Acum, sunt si mai motivati sa se ocupe de agricultura, cand pot folosi motocultoare sau motosape pentru a-si usura munca. Folosind un motocultor si accesoriile potrivite, agricultura este simpla si nu necesita foarte mult efort fizic.

Be Sociable, Share!
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

*

code